重庆印刷厂用人单位以劳动者不胜任工作为由解除劳动合同需注意相关问题，如果操作不当将承担支付双倍赔偿的风险。虽然《劳动合同法》第四十条第二款规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，但此条款的运用，需要用人单位严格依照法定程序操作，实践中部分重庆印刷厂用人单位对此流程容易忽略。